Neuste Erkenntnisse, innovative Methoden und zukünftige Bedürfnisse mit Köchen, Gastronomen, Hoteliers und sämtlichen Gastronomie-Beteiligten zu einem einzigartigen Gesamtpaket vereinen. Ich vermittle mein aktuelles Wissen gerne an meine Kunden wie auch an Fachhochschulen.
